Grüne Küche

Gemüsegerichte: Quer durch den Garten

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Gemüse-Omelett im Teller gebacken

Zwiebeln, Möhren, Erbsen, Sellerie, Kartoffeln oder rote Bete? Sie haben die Qual der Wahl - denn dieses Omelett schmeckt mit allen Arten von Sommergemüse.

Zum Rezept: Gemüse-Omelett im Teller gebacken

Pot au Feu mit Rübchen

Der nordfranzösische Eintopf mit Rindfleisch und Gemüse schmeckt besonders gut mit weißen Rübchen.

Zum Rezept: Pot au Feu mit Rübchen

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  • Produktion & Rezepte: Frauke Koops
    Fotos: Knut Koops
    Ein Artikel aus BRIGITTE
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