Essen und Wein

Die französische Küche hält zahllose Klassiker bereit. Bouillabaisse, Boeuf Bourguignon, Quiche Lorraine. Die besten Rezepte.

Frankreich steht für Genuss, Bordeaux für Wein. Hier kommen die schönsten Genuss-Adressen in der Weinhauptstadt Bordeaux.

Kleiner Umtrunk mit Freunden: Es gibt Häppchen und einen guten Schluck - und nach spätestens zwei Stunden gehen alle herrlich entspannt nach Hause. Hier gibt's die Rezepte für kleine Snacks.

Zwei Freundinnen auf Weintour in Frankreich: von Château zu Château, zwischendurch kleine Trinkproben, ein Picknick am Fluss und Stopps in zauberhaften Städtchen.

Französische Desserts sind einfach unwiderstehlich! Crêpes, Mousse au chocolat, Crème brûlée - allein die Namen lassen uns das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Wo es gute Weine gibt, wird auch gut gegessen. Das bestätigt unser raffiniertes Fünf-Gänge-Menü aus dem Bordeaux. Und dazu: die passenden Wein-Tipps!

In Frankreich gibt es Bistros an jeder Straßenecke. Dort kann man unkompliziert eine Kleinigkeit essen. Wir haben die besten Rezepte aus der Bistro-Küche.

Zu welchem Essen passt Riesling? Wie unterscheiden sich Cabernet Sauvignon und Merlot? Antworten von Natalie Lumpp, einer der führenden Weinexpertinnen Deutschlands.

Die französische Küche gilt als die beste der Welt. Kennen Sie sich aus mit Coq au Vin, Bouillabaisse und Co.? Testen Sie sich!