Alle Jahre wieder lockt der Duft von Glühwein, Feuerzangenbowle und heißem Kakao auf den Weihnachtsmärkten. Aber warum nicht einfach mal Glühwein und Co. selber machen? Rotwein, Zimt, Gewürznelken, Zitrone und Sternanis - mehr brauchen Sie gar nicht für hausgemachten Glühwein.
Kleiner Tipp: Beim Glühwein kochen den Wein nicht über 80 °C erhitzen, da sonst der Alkohol im Glühwein verdampft und sich die Gewürze im Geschmack verändern. Sie wollen Glühwein für Kinder machen? Dann nehmen Sie einfach Fruchtsaft anstatt Wein und bereiten einen köstlichen Kinder-Apfelpunsch zu. Nach dem ersten hausgemachten Glühwein oder Apfelpunsch wollen Sie nie wieder Glühwein auf dem Weihnachtsmarkt trinken. Bestimmt!
Glühwein mit Mini-Orangen
Selbst gemachter Glühwein mit Kumquats und weihnachtlichen Gewürzen - gegen diesen Glühwein kann die süße, heiße Kopfweh-Brause vom Weihnachtsmarkt einpacken!
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Heißer Zimtkakao
Fertige Kakaomischungen sind oft viel zu süß. Wir mixen unser Pulver selbst und schmecken den Kakao mit Honig, Zimt und Nelken ab. Eine echte Alternative für alle, die nicht so gern Glühwein trinken.
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Apfelpunsch
Orange, Ingwer und Apfelsaft sind die Haupt-Bestandteile dieses fruchtigen Aufwärmers.
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Feuerzangenbowle
Der Film mit Heinz Rühmann als Pfeiffer mit drei F machte die Feuerzangenbowle weltberühmt. Wir haben das Rezept!
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