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Klassiker und neue Ideen

Geflügel
Hähnchen-Rezepte: Ein Huhn geht um die Welt

Lust auf Hähnchen? Unsere Hähnchen-Rezepte aus aller Welt werden Sie begeistern - von Asia-Pizza mit Hähnchen über marokkanisches Zitronenhuhn bis hin zu Backhendl.

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China-Nudeln

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China-Nudeln

In Asien liebt man Nudeln und Hähnchen. Dieses ist mit Thai-Basilikum gewürzt, das für eine feine Anisnote sorgt. Der milde Pak-Choi hat in diesem Rezept eine Doppelrolle: Die Stiele bringen knackigen Biss, die zarten Blätter eine leicht bittere Note. Zum Rezept: China-Nudeln

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  • Fotos: Thomas Neckermann, Carsten Eichner, Janne Peters, Sonja Tobias, Ute Schuckmann, AStrid Grosser
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