Deutsche Küche
Hausmannskost: Lieblingsrezepte aus vier Generationen

Die Lieblingsrezepte eines Vier-Generationen-Clans aus dem Harz sind Hausmannskost vom Feinsten: einfach, aber raffiniert. Zuhause schmeckt's eben einfach am besten!

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Die Familie Sindram aus Förste am Harz

Edeltraud, 60, und Ludwig, 61, leben mit Sohn Jens, 40, seiner Frau Rebecca, 36, und ihren Enkeln Louis, 12, Johann, 10, und Marilen, 4, auf dem Bauernhof der Familie. Mit von der Partie ist auch Ludwigs Mutter Lieschen, 86. Und weil's daheim am besten schmeckt, kommen Tochter Eva, 36, und Edeltrauds Vater Ernst, 82, regelmäßig aus dem Nachbardorf zum Essen.

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  • Produktion: Burgunde Uhlig; Bärbel Recktenwald
    Fotos: Thomas Neckermann
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