Beeren
Himbeeren: Rezepte mit viel Frucht und Raffinesse

Himbeeren machen Süßspeisen zu einer Sensation. Aber sie können noch mehr als das: Probieren Sie auch die Rezepte für Himbeeren mit Nudeln, Fleisch oder Fisch!

Himbeer-Lavendel-Tarte

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Himbeer-Lavendel-Tarte

Die Creme, auf der die Beeren ruhen, wird aromatisiert mit Orangenschale und Lavendel, der leicht nach Rosmarin schmeckt - ganz feine Sache. Zum Rezept: Himbeer-Lavendel-Tarte

  • Fotos: Thomas Neckermann
    Produktion: Marion Swoboda
    Styling: Gerd Sommerlade
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