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Sommerküche

Kochen mit Obst

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Himbeeren: Rezepte mit viel Frucht und Raffinesse

Himbeeren machen Süßspeisen zu einer Sensation. Aber sie können noch mehr als das: Probieren Sie auch die Rezepte für Himbeeren mit Nudeln, Fleisch oder Fisch!

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Spaghettini mit Gorgonzolasoße und Himbeeren

Süße Himbeeren und kräftiger Gorgonzola - diese Ehe wird im Gourmethimmel geschlossen! Die Trauzeugen: Walnüsse, Schlagsahne und Spaghetti. Und wir? Sind überglücklich, dass wir dabei sein dürfen. Zum Rezept: Spaghettini mit Gorgonzolasoße und Himbeeren

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  • Fotos: Thomas Neckermann
    Produktion: Marion Swoboda
    Styling: Gerd Sommerlade