Weihnachtsbraten? Weihnachtsgans? Fehlanzeige! Bei vielen Familien kommen am Heiligabend Kartoffelsalat und Würstchen auf den Tisch. Kartoffelsalat schmeckt nicht nur köstlich, er ist auch gut vorzubereiten, denn am Heiligen Abend bleibt oft nicht viel Zeit für ein aufwendiges Festmenü.

Wenn Sie in diesem Jahr an Weihnachten nicht schon wieder den klassischen Kartoffelsalat machen wollen, dann probieren Sie doch mal unsere Varianten: Kartoffelsalat mit Walnüssen oder mit Räucherlachs. Vegetariern werden der Kartoffelsalat mit grünen Bohnen oder der Kartoffel-Gemüse-Salat schmecken.

Und wenn Sie an Weihnachten dann doch lieber den klassischen Kartoffelsalat machen wollen: Die BRIGITTE.de-Redaktion hat natürlich auch die Klassiker für Sie zusammengestellt. Damit Weihnachten einmalig wird...

Dieser Kartoffelsalat passt zu Würstchen

Kartoffelsalat mit Speck

Ganz puristisch: Speck, Schnittlauch und eine Senf-Vinaigrette, mehr braucht dieser Kartoffelsalat nicht. Damit es an Weihnachten noch schneller geht.

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Kartoffelsalat mit Gurken

Die rosa Pfefferbeeren machen einen richtigen Hingucker aus diesem leichten Kartoffelsalat mit Gurken. Ein echter Favorit für Weihnachten.

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Kartoffelsalat mit Walnüssen

Die Edelvariante: Kartoffelsalat mit La-Ratte-Kartoffeln, Mini-Gurke, Walnüssen und Äpfeln. Für alle, die sich dieses Weihnachten in Sachen Kartoffelsalat mehr trauen.

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