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Länderküchen

Kulinarische Weltreise
Landküche: Das Beste aus Italien und Frankreich

Das Geheimnis der Landküche: aus einfachen Zutaten wunderbare traditionelle Gerichte zubereiten. Die besten Rezepte aus der Landküche Italiens und Frankreichs, von der Provence bis nach Sizilien.

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Landküche: Senfhühnchen aus dem Burgund

Dieses Senfhühnchen ist typisch für die bodenständige Landküche aus dem Burgund. Sein Geheimnis: ganz viel feiner Dijon-Senf - innen, außen, rundherum. Eine einzigartige Würze! Zum Rezept: Senfhühnchen aus dem Burgund

  • Fotos: Thomas Neckermann
    Produktion: Marion Swoboda
    Styling: Dörthe Schenk
    Ein Artikel aus BRIGITTE
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