Desserts

Eis: Rezepte von Sterneköchin Lea Linster

Die besten Eis-Rezepte unserer Lieblingsköchin Linster. Denn es gibt nur eins, was noch himmlischer ist als Erdbeereis: Erdbeereis von Lea Linster! Oder lieber Himbeer, Vanille und Mokka? 8 Rezepte.

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Lea Linsters Eis-Rezepte: Himbeereis

Ein Traum in Rot: Lea Linster liebt den intensiv-fruchtigen Geschmack von Himbeeren. "Das ist für mich der Sommer!", sagt die Spitzenköchin. "Die Früchte müssen gut passiert werden, damit alle Kernchen verschwinden. Ein wahrer Genuss!" Zum Rezept: Himbeereis

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  • Ein Artikel aus der BRIGITTE
    Produktion: Burgunde Uhlig
    Fotos: Thomas Neckermann