Winterküche
Linsengerichte: neue Rezepte

Linsengerichte sind so vielseitig, dass jeder sie mag - denn Linsen schmecken kräftig oder fein nussig, kernig oder zart, im Salat oder in der Quiche. Neue Rezepte!

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Linsenbällchen mit Joghurt-Dip

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Linsenbällchen mit Joghurt-Dip

Falafel, die orientalischen Kichererbsenbällchen, kennt jeder. Doch wussten Sie, dass sich auch süßliche rote Linsen als Grundlage für die ausgebackenen Bällchen eignen? Das feine Fingerfood wird mit Joghurt-Dip serviert. Zum Rezept: Linsenbällchen mit Joghurt-Dip

  • Fotos: Carsten Eichner
    Styling: Dietlind Wolf
    Produktion: Marion Swoboda
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