Leicht genießen
Nudeln - 12x unter 500 Kalorien!
Gemüse- statt Spaghetti-Orgie
Statt 100 oder gar 150 Gramm pro Portion nur 40 bis 60 Gramm Nudeln nehmen und dafür gedünstetes oder gedämpftes Gemüse unterheben - das spart Kalorien! Immer gut sind TK-Erbsen oder ein paar weiße Bohnen oder Linsen aus der Dose - deren Protein macht zudem satt.
In manchen Rezepten können auch eine Hand voll klein geschnittener Salat wie Rauke, Brunnenkresse oder gedünsteter Chicoree für größere Portionen sorgen.
Scharfe Bandnudeln mit Brokkoli
Der Brokkoli gart im Nudelwasser mit, anschließend kommt alles mit Knoblauch, Ingwer und Sardellen kurz in die Pfanne - ein echtes Blitzrezept!
Spaghetti mit Soja-Bolognese
Sie wollen mehr Energie? Kochen Sie sich eine Soja-Bolognese! Soja enthält neben reichlich gesundem und muskelstärkendem Eiweiß auch viele sekundäre Pflanzenstoffe, die Frauen guttun.
