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Nüsse: Harte Schale, toller Kern

Früher galten Nüsse als kalorien- und fettreiche Dickmacher. Heute weiß man: Nüsse enthalten viele gesunde Fette und wichtige Nährstoffe, sie halten die Blutgefäße gesund und schützen so das Herz. Und: Sie schmecken! Ob in herzhaften Gerichten oder und Kuchen, Nüsse sind vielseitig, gesund und sorgen für Biss und Aroma. Die besten Rezepte und Wissenswertes rund um die Nuss.

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