Köstliche Osterrezepte für alle Festtage

1 / 11

Vorwärts

Osterrezepte: Eier in grüner Soße

Am Gründonnerstag starten wir entspannt in ein superlanges Wochenende - und zur Einstimmung gibt es Eier in selbst gemachter grüner Soße. Vielleicht noch einen schönen Wein dazu... Kann ja ruhig etwas später werden, morgen ist schließlich frei. Zum Rezept: Eier in grüner Soße

Mehr bei BRIGITTE.de:
Osterbrunch: Ein Fest für die Familie
Ostermenü: Klassisch italienisch
Rezepte finden - die große Rezept-Datenbank

Zurück

2 / 11

Vorwärts

Osterrezepte: Kabeljau mit Salat-Salsa

An Karfreitag bleiben wir bis mittags im Schlafanzug und freuen uns dann auf ein leichtes Essen: Kabeljau mit Salat-Salsa, dazu ein Kartoffel-Sesam-Püree. Zum Rezept: Kabeljau mit Salat-Salsa

Zurück

3 / 11

Vorwärts

Osterrezepte: Rhabarber-Crumble

Das gibt's zum Nachtisch: Rhabarber-Crumble mit Lavendel im Glas. Köstlich mit angetautem Vanilleeis - einfach zu einer cremigen Soße verrühren. Zum Rezept: Rhabarber-Crumble

Zurück

4 / 11

Vorwärts

Osterrezepte: Baguette mit Mortadella

Ob beim Spaziergang, beim Eier-Rollen in den Bergen oder am Osterfeuer - ein Picknick macht Spaß. Und alle bringen was mit - etwa diese unwiderstehlich knusprigen Baguettes mit Lammfleisch, Mortadella und blanchierten Möhren.
Zum Rezept: Baguette mit Mortadella
Zum Rezept: Baguette mit Möhren
Zum Rezept: Baguette mit Lamm

Zurück

Osterrezepte: Spinatsalat mit verlorenem Ei

5 / 11

Vorwärts

Osterrezepte: Spinatsalat mit verlorenem Ei

Die Kinder haben die Eier aufgespürt. Und jetzt kommt der Höhepunkt: das köstliche Menü für Freunde und Familie. Der Spinatsalat mit verlorenem Ei ist der Auftakt. Zum Rezept: Spinatsalat mit verlorenem Ei

Zurück

6 / 11

Vorwärts

Osterrezepte: Rinderfilet à la ficelle

Zartes Rinderfilet und goldbraune Fächerkartoffeln - ein tolles Festtagsgericht, genau richtig für Ostersonntag. Und die Möhren schmecken ganz sicher nicht nur dem Osterhasen! Zum Rezept: Rinderfilet à la ficelle
Zum Rezept: Fächerkartoffeln

Zurück

Osterrezepte: Tofu mit Lauchzwiebel-Salsa

7 / 11

Vorwärts

Osterrezepte: Tofu mit Lauchzwiebel-Salsa

Nicht jeder mag Fleisch - deshalb gibt's alternativ auch ein vegetarisches Hauptgericht: Tofu mit Lauchzwiebel-Salsa. Zum Rezept: Tofu mit Lauchzwiebel- Salsa

Zurück

8 / 11

Vorwärts

Osterrezepte: Mascarpone-Eis

Das Mascarpone-Eis können Sie schon eine oder zwei Wochen vor Ostern vorbereiten und im Tiefkühler aufbewahren. Vorm Servieren unbedingt antauen lassen! Zum Rezept: Mascarpone-Eis

Zurück

9 / 11

Vorwärts

Osterrezepte: Brioches

An Ostermontag macht sich der Besuch langsam auf den Heimweg. Um den Abschied zu versüßen, gibt es selbst gebackene Brioches. Zum Rezept: Brioches

Zurück

10 / 11

Vorwärts

Osterrezepte: Mandel-Topfkuchen

Zum Mandel-Topfkuchen passt Schlagsahne, eventuell mit etwas Heidelbeerkonfitüre verrührt, und frisch oder kurz angetaute TK-Heidelbeeren. Zum Rezept: Mandel-Topfkuchen

Mehr bei BRIGITTE.de:
Osterbrunch: Ein Fest für die Familie
Ostermenü: Klassisch italienisch
Rezepte finden - die große Rezept-Datenbank

Zurück

Weitere aktuelle Fotoshows

Köstliche Ideen für Erdbeeren - mit Blüten!
Diese neuen Ideen für Erdbeeren sind eine süße Überraschung: Wir kombinieren sie mit Holunder, Rosen und anderen zarten Blüten - raffiniert und... mehr
Amerikanische Kuchen: So sweet!
Amerikanische Kuchen wie Carrot-Cake oder Cheesecake sind köstliche Exportschlager. Wir backen wie in Amerika - nicht nur Kuchen, sondern auch Gebäck... mehr
So essen wir Spargel am liebsten!
Unsere ganz persönlichen Favoriten fürs große Spargel-Essen: Zum Start in die neue Saison verraten die BRIGITTE-Koch-Profis, wie Sie Spargel am... mehr
Einfache Rezepte: Wir machen Herd-Wellness!
Endlich zu Hause! Wie gut, dass es einfache Rezepte gibt, denn lange in der Küche stehen wollen wir nach Feierabend nicht mehr. Diese sechs Gerichte... mehr