Nudeln

Pasta: Rezepte für jedes Zeitbudget

Pasta-Rezepte für 15, 30 und 60 Minuten Zeit - schnell oder raffiniert, überraschend oder klassisch. Vorhang auf für 20 himmlische Pasta-Rezepte im Minuten-Takt!

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Pasta für alle Fälle: Wenn's mal wieder schnell gehen muss, nach einem langen Arbeitstag zum Beispiel oder bei großem Hunger, kommen unsere Pasta-Rezepte für 15 Minuten genau richtig. Und wenn's lieber was ganz Besonderes sein soll, suchen Sie sich einfach eins unserer Pasta-Rezepte für 60 Minuten aus, zum Schmoren oder Gratinieren. Aber ganz egal, ob blitzschnelle Express-Pasta oder sanft geköchelte Genießernudel: Raffiniert und neu sind unsere Pasta-Rezepte alle!

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Pasta-Rezepte für 15 Minuten Zeit

Keine Zeit zum Kochen? Unsinn! Die Zubereitung dieser Pasta-Rezepte dauert so lang wie eine Ausgabe der "Tagesschau". Los geht's, die Zeit läuft!

Rigatoni mit Garnelen und Kirschtomaten

Rote und gelbe Kirschtomaten und Garnelen sind die Hauptdarsteller in diesem Pasta-Rezept. Oregano und Olivenöl sorgen für noch mehr Italien-Flair.

Zum Rezept: Rigatoni mit Garnelen und Kirschtomaten

Penne mit Melone

Pasta mit Melone?! Klingt ungewöhnlich, schmeckt aber dafür umso leckerer. Exotische Rezepte wie dieses einfach mal ausprobieren und sich vom Geschmack überzeugen lassen.

Zum Rezept: Penne mit Melone

Kurze Makkaroni mit Flusskrebsen

Für diese Pasta nehmen wir die ganz kurzen Makkaroni-Nudeln. Highlight des Pasta-Rezepts sind die Flusskrebsschwänze.

Zum Rezept: Kurze Makkaroni mit Flusskrebsen

Orecchiette mit Oliven

Nur das Feinste ist gut genug für diese Pasta mit Oliven: Antipasti-Auberginen, Büffel-Mozzarella, Rosmarin und getrockneter Oregano.

Zum Rezept: Orecchiette mit Oliven

Spaghetti mit Rosmarin-Butter-Sauce

Davon kriegen wir nicht genug: Spaghetti mit Rosmarin-Butter-Sauce. Kräftiger schmeckt dieses Pasta-Rezept übrigens mit Pecorino-Käse aus Schafsmilch.

Zum Rezept: Spaghetti mit Rosmarin-Butter-Sauce

Schwarze Tagliatelle mit Frutti di Mare

Dieses Pasta-Rezept sieht aufwendig aus, ist aber im Handumdrehen gemacht: Frutti di mare - oder Meeresfrüchte - machen sich besonders gut mit schwarzen Tagliatelle. Bene!

Zum Rezept: Schwarze Tagliatelle mit Frutti di Mare

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  • Fotos: Thomas Neckermann
    Produktion: Kristin Büsing
    Ein Artikel aus BRIGITTE
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