BRIGITTE-Rezept
Rotweinpunsch
© Thomas Neckermann

Rotweinpunsch

einfach, vegetarisch, enthält Alkohol
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Zutaten

für Gläser
1 Stück Ingwer (frisch; 2 cm)
1 Flasche Rotwein (750 ml)
1 Stange Zimt
2 Nelken
1 EL Zucker (braun)
1 Orange (Bio)

Zubereitung

Ingwer schälen, in Scheiben schneiden. Wein, Zimt, Nelken, Ingwer und Zucker zugedeckt bei kleiner Hitze ca. 1 Stunde ziehen lassen (nicht kochen!).
Orange heiß abspülen, trocken tupfen, in Scheiben schneiden.
Zum Servieren Orangenscheiben zum Punsch geben, nochmals erhitzen.
Zutaten: Kräuter & Gewürze
Kategorie: Getränk
fertig in: 70 Minuten
Pro Portion: 110 kcal, 9g Kohlenhydrate, 1g Eiweiß

Tipp!

Schmeckt auch mit Traubensaft.

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