Schuessel-gruener-salat-header

Besonders in der Grillsaison haben Salate Hochkonjunktur. Kein Wunder! Salate sind die perfekten Begleiter zu gegrilltem Fleisch und Fisch. Außerdem belasten Salate unseren Magen in der Sommerhitze nicht so sehr.

Aber nicht nur im Sommer gehören Salate auf den Teller. Klassische Salate wie Nudelsalat und Kartoffelsalat begeistern uns das ganze Jahr über - sie sind auf jedem Partybuffet gern gesehene Gäste. Rezepte für Salate aus der BRIGITTE-Küche.