Salate
Salatrezepte für Genießerinnen

Diese Salatrezepte zeigen, wie vielfältig Salate sein können: Ob sommerfrischer Sattmacher, festlich-raffinierte Vorspeise oder herzhafter Snack - ausgewählte Zutaten und feine Dressings machen Salate einfach köstlich!

Feldsalat mit Geflügelleber

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Feldsalat mit Geflügelleber

Gegensätze ziehen sich an: Das leicht süßliche Aroma der Geflügelleber sorgt in diesem Salat für einen interessantem Kontrast zum leicht bitteren Radicchio. Und dann treffen auch noch cremig (Leber) und knusprig (Croûtons) aufeinander - mmmmh! Zum Rezept: Feldsalat mit Geflügelleber

  • Fotos: Carsten Eichner
    Styling: Dietlind Wolf
    Produktion: Pia Westermann
    Rezepte: Marie-Louise Barchfeld
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