Backen

Schnelle Kuchen: 12 Last-Minute-Rezepte

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Beerenkuchen

Ein fertiger Tortenboden, Vanillequark und gemischte Beeren - aus diesen Zutaten können Sie sich in nur 20 Minuten einen Kuchen zaubern. Schneller geht's nun wirklich nicht!

Zum Rezept: Beerenkuchen

Apfel-Mandel-Kuchen mit Ingwer-Topping

Geraffelte Äpfel machen den Rührkuchen schön saftig. Aber der Clou ist das ingwerscharfe Quark-Sahne-Topping!

Zum Rezept: Apfel-Mandel-Kuchen mit Ingwer-Topping

Buttermilch-Kokos-Kuchen

In rekordverdächtigen 40 Minuten steht der köstlich-saftige Buttermilch-Kokos-Kuchen vom Blech auf dem Tisch.

Zum Rezept: Buttermilch-Kokos-Kuchen

  • Texte: Angelika Unger
    Fotos: Thomas Neckermann, Ulrike Holsten
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