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Schwedischer Glögg
© Thomas Neckermann
BRIGITTE-Rezept

Schwedischer Glögg

Schwierigkeitsgrad: einfach
Vegetarisch: nein
Alkohol: ja
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Zutaten

für Gläser
1 Zitrone (Bio)
5 Kardamomkapseln (grün)
750 Milliliter Weißwein
100 Milliliter Weinbrand
100 Gramm Korinthen
1 Stange Zimt
2 Nelken
4 EL Kandis (weiß)
70 Gramm Mandelstifte

Zubereitung

Zitrone heiß abspülen, dünn abschälen, eine Hälfte auspressen.
Eingeritzte Kardamomkapseln, Wein, Weinbrand, abgespülte Korinthen, Gewürze, Kandis, ca. 10 cm Zitronenschale, 1 TL Zitronensaft erwärmen. 1 Stunde ziehen lassen. Mandelstifte in die Gläser, mit Punsch auffüllen.
Kategorie: Getränk
Lebensmittelgruppe: Kräuter & Gewürze
Zubereitungszeit: 70 Minuten
Pro Portion: 215 kcal, 5g Fett, 17g Kohlenhydrate, 2g Eiweiß
Kinderrezept: nein
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