Sonntagsbraten: 5 köstliche Rezepte

1 / 6

Sonntagsbraten: Lammrollbraten mit Sauternes-Wein

Dieser Sonntagsbraten ist einfach perfekt gewickelt: Das Fleisch wird mit einer Knoblauch-Sardellen-Paste bestrichen, in Form gerollt, zusammengebunden und schmort dann in Süßwein. Zum Rezept: Lammrollbraten mit Sauternes-Wein

Mehr bei BRIGITTE.de:
Braten zubereiten: Die besten Tipps der Profis
Roastbeef: So gelingt der Klassiker, Step by Step
Rezepte finden - die große Rezept-Datenbank

Zurück

Sonntagsbraten: Entrecôte mit Rotweinzwiebeln

2 / 6

Vorwärts

Sonntagsbraten: Entrecôte mit Rotweinzwiebeln

Doppelt fein: Während das Fleisch im Ofen brät, tropft der Saft auf die Rotweinzwiebeln und gibt ihnen ein köstliches Aroma. Als Beilage zum Sonntagsbraten werden englische Yorkshire-Puddings serviert. Zum Rezept: Entrecôte mit Rotweinzwiebeln

Zurück

Sonntagsbraten: Kalbskotelettbraten mit Thymian

3 / 6

Vorwärts

Sonntagsbraten: Kalbskotelettbraten mit Thymian

Lange gegart: Am Knochen geschmort, bekommt dieser Sonntagsbraten seinen herrlich intensiven Geschmack. Deftig auch die Begleitung: Sauerkraut mit knusprigem Speck. Zum Rezept: Kalbskotelettbraten mit Thymian

Zurück

Sonntagsbraten: Putenbraten mit Frischkäse-Füllung

4 / 6

Vorwärts

Sonntagsbraten: Putenbraten mit Frischkäse-Füllung

Raffiniertes Innenleben: In diesem Sonntagsbraten steckt eine Frischkäse-Kräuter-Creme. Und wer's fruchtig mag, macht eine leckere Heidelbeersoße dazu. Zum Rezept: Putenbraten mit Frischkäse-Füllung

Zurück

Sonntagsbraten: Frischlingskeule mit Gewürzbrot

5 / 6

Vorwärts

Sonntagsbraten: Frischlingskeule mit Gewürzbrot

Sonntagsbraten asiatische Art: Erst badet das Wildschwein in einer Marinade mit Ingwer und Sojasoße, dann geht's zum Schmoren in den Bratbeutel - da bleibt das Fleisch schön saftig. Dazu schmeckt unser feines Gewürzbrot. Zum Rezept: Frischlingskeule mit Kaffirblättern

Mehr bei BRIGITTE.de:
Braten zubereiten: Die besten Tipps der Profis
Roastbeef: So gelingt der Klassiker, Step by Step
Rezepte finden - die große Rezept-Datenbank

Zurück

6 / 6

Weitere aktuelle Fotoshows

Schnelle Salate: 12 Rezepte unter 15...
Zwölf schnelle Salate, von Leberkäsesalat mit Radieschen bis Bohnen-Tomaten-Salat. Alle sind garantiert köstlich - und für keinen brauchen Sie länger... mehr
Sommergemüse: Die Fitmacher
Knackig-frisch und voller Nährstoffe: Sommergemüse kann wahre Wunder wirken für Gesundheit und Körpergefühl. Jetzt ist Saisonstart - Zeit zum... mehr
Mezze: Vorspeisen auf orientalische Art
Von Hummus bis Falafel: Orientalische Vorspeisen schmecken einfach immer! Wir haben Food-Blogs nach Rezepten für Mezze durchstöbert. mehr
Wildkräuter-Rezepte: Die jungen Wilden
Jetzt sprießen sie wieder, die Wildkräuter und Blüten am Wegesrand! Pflücken lohnt sich - für unsere Wildkräuter-Rezepte. mehr