Tomaten und Oliven: Das perfekte Sommerduo

Sie genießen die Sonne. Sie kommen sich näher. Sie mögen sich. Logisch, Tomaten und Oliven sind das perfekte Sommerduo!

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Tomatenrisotto mit Olivensalat

Passend ergänzt: Rotes Tomatenrisotto und grüner Olivensalat mit eingelegten Weinblättern, Minze, Pinienkernen und Korinthen - perfekt!

Zum Rezept: Tomatenrisotto mit Olivensalat

Tomaten-Oliven-Tarte

Eingebacken: Strauchtomaten und schwarze Oliven in einer Feta-Käse-Schmand-Creme, alles auf einem knusprigen Tarte-Boden.

Zum Rezept: Tomaten-Oliven-Tarte

Tomatensorbet mit Oliven-Bruschetta

Püriert und gehackt: Pikantes Tomatensorbet mit Schmand und dazu Tapenade aus schwarzen Oliven auf geröstetem Brot.

Zum Rezept: Tomatensorbet mit Oliven-Bruschetta

Mit Oliven gespickte Hähnchenkeulen

Im Ofen geschmort: Hähnchenkeulen mit schwarzen Oliven, Tomaten, Salbei und Knoblauch.

Zum Rezept: Mit Oliven gespickte Hähnchenkeulen

Tomaten-Oliven-Sugo

Anpassungsfähig: Sugo aus Tomaten, Oliven, Paprika und Kapern. Super für Nudeln, Reis auf Pizza und kalt zu Bauernbrot.

Zum Rezept: Tomaten-Oliven-Sugo

  • Fotos: Maike Jessen
    Produktion: Marie-Louise Barchfeld
Letzte Kommentare
  • BRIGITTE.de-Team
    am 06.06.11 um 12:05
    Liebe Frau Vogel,

    wir bedauern, aber das Rezept ist leider nicht mehr in der Datenbank vorhanden.

    Herzliche Grüße,
    Ihr BRIGITTE.de-Team

  • Sylvia Vogel
    am 26.05.11 um 20:14
    Liebes Brigitte-Team,

    leider kann ich das Rezept: Kalt gerührte Tomatensuppe mit Aprikosen und obenauf:Oliveneis auf Joghurt-Basis mit Basilikum, nicht öffen.
    Viele Grüße
    Sylvia Vogel

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