Insalata Caprese
Der Insalata Caprese stammt ursprünglich von der Insel Capri. Da Mozzarella, Tomaten und Basilikum die italienischen Farben haben, gilt Caprese als italienisches Nationalgericht - weltweit...
Tomaten-Nektarinen-Salat
So sommerlich! Und dieser Salat schmeckt auch tatsächlich im Sommer am besten - dann sind Tomaten und Nektarinen richtig schön ausgereift und aromatisch.
Tomaten-Carpaccio
Carpaccio mal anders: Statt Rindfleisch schneiden wir hier Tomaten hauchdünn auf. Mit Sellerie- und Schalottenwürfeln bestreut eine frische, leichte Vorspeise.
Baumtomatensalat mit Süßkartoffeln
Haben Sie schon mal Baumtomaten probiert? Wenn nicht, sollten Sie diesen Salat unbedingt mal versuchen - sie schmecken ganz wunderbar mit Süßkartoffeln.
