Salate

Tomatensalat: Sommerliche Rezepte

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Geschichteter Tomatensalat

Schicht für Schicht ein Genuss: der klassische Tomatensalat mit Zwiebeln, Peperoni und Korianderblättchen.

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Avocado-Tomaten-Salat auf Rauke

Cremige Avocado und aromatische Tomaten: Dieser Salat ist eine rotgrüne Koalition für Genießerinnen. Übrigens, Avocados haben zwar viel Fett, enthalten aber gesunde ungesättigte Fettsäuren.

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Tomatensalat mit Bulgur

Ein Hauch von tausendundeiner Nacht: In diesem Tomatensalat sorgen die Weizenschrot Bulgur und frische Minze für die besondere Note.

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  • Texte: Angelika Unger
    Fotos: Thomas Neckermann, Jörg Lehmann, Janne Peters, Kramp+Gölling, Achim Deimling-Ostrinsky, Ulrike Holsten