Vegetarisch vom Feinsten

Spitzenköchin Gabriele Kurz verwöhnt Gourmets aus aller Welt. Mit ihren Rezepten können Sie die köstlichen bayerisch-mediterranen Kreationen jetzt auch bei sich zu Hause genießen.

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Kräuterwasser



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Klare Tomatensuppe mit Brot



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Klare Tomatensuppe mit Brot

Topinambur-Püree mit Artischockenböden und Tomaten



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  • Text: Ulrike Matthaei
    Fotos: Thomas Neckermann
    BRIGITTE Heft 4/08
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