Vorspeisen-Rezepte: Das Beste zuerst
Fangen Sie ganz groß an - mit feinen kleinen Vorspeisen. Andererseits: Wer braucht bei diesen Vorspeisen noch einen Hauptgang? Neun köstliche Rezepte aus aller Welt.
Vorspeisen-Rezepte: Bohnensalat mit Chorizo aus Spanien
In Tapas-Bars werden Häppchen wie der Bohnensalat mit Chorizo meist im Stehen gegessen. Aber man muss ja nicht alles nachmachen.
Zum Rezept: Bohnensalat mit Chorizo
Vorspeisen-Rezepte: Calamari-Salat aus Italien
Tintenfisch, feines Öl, Zitrone, Kapern, Petersilie, und die Amalfi-Küste ist ganz nah. Und das in nur 20 Minuten - länger brauchen Sie für den Calamari-Salat nicht.
Zum Rezept: Calamari-Salat
Vorspeisen-Rezepte: Tahini-Granatapfel-Dip aus Marokko
Sesam, Minze, Schafkäse und Granatapfel vereinen sich zu einem orientalischen Gedicht. Zum Tahini-Granatapfel-Dip gibt's Fladenbrot oder Gemüsesticks.
Zum Rezept: Tahini-Granatapfel-Dip
Vorspeisen-Rezepte: Forellen-Rillette aus Frankreich
Mit Fenchel und Wermut: so geht französische Raffinesse. Perfekte Begleiter zur Forellen-Rillette: Knäckebrot und Gemüse.
Zum Rezept: Forellen-Rillette
Vorspeisen-Rezepte: Filo-Pizza aus Griechenland
Treffen Hack, Oliven und Tomaten auf Knusperteig, wird das Zuhause zur Taverne - mit Filo-Pizza aus Griechenland!
Zum Rezept: Filo-Pizza
Vorspeisen-Rezepte: Gebeizter Fisch aus Schweden
Hier bekommt der Fisch Prozente: Heilbutt und Lachs, Dill, Rote Bete, Minze - und Gin.
Zum Rezept: Gebeizter Fisch
Vorspeisen-Rezepte: Jasmin-Reisnocken aus Japan
Die Jasmin-Reisnocken sind kleine fernöstliche Kunstwerke, die Augen und Gaumen verwöhnen.
Zum Rezept: Jasmin-Reisnocken

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