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BRIGITTE-Rezept
© Janne Peters
Zutaten
100 Gramm Trockenfrüchte-Mix Hawaii (z. B. von Aso oder getr. Aprikosen, Papaya, Ananas, Mango, Rosinen, Kokos-Chips selbst mischen)
500 Milliliter Milch (fettarm)
100 Gramm Buchweizengrütze (mittelgrob)
1 Prise Salz
150 Milliliter Vanillesauce
100 Milliliter Bananen-Nektar
2 EL getrocknete Cranberries
Auf den Einkaufszettel
500 Milliliter Milch (fettarm)
100 Gramm Buchweizengrütze (mittelgrob)
1 Prise Salz
150 Milliliter Vanillesauce
100 Milliliter Bananen-Nektar
2 EL getrocknete Cranberries
Zubereitung
Die Trockenfrüchte grob hacken. Die Milch aufkochen, Buchweizengrütze und Salz einrühren. Die Trockenfrüchte dazugeben. Alles im geschlossenen Topf bei kleiner Hitze 15-20 Minuten quellen lassen.
Vanillesauce und Bananen-Nektar mischen und mit dem Stabmixer aufschäumen. Das warme Müsli auf Teller geben und die Cranberries darüber streuen. Mit Vanilleschaum übergießen.
Vanillesauce und Bananen-Nektar mischen und mit dem Stabmixer aufschäumen. Das warme Müsli auf Teller geben und die Cranberries darüber streuen. Mit Vanilleschaum übergießen.
Kategorie:
Frühstück
fertig in: 40 Minuten
fertig in: 40 Minuten
Pro Portion:
270 kcal, 4g Fett, 46g Kohlenhydrate, 10g Eiweiß
Kommentare
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