BRIGITTE-Rezept
Weihnachts-Trifle
© Thomas Neckermann

Weihnachts-Trifle

einfach, vegetarisch
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Zutaten

für Portionen
1 Päckchen Vanillepudding-Pulver
500 Milliliter Milch
3 EL Zucker
2 TL Spekulatius-Gewürz
150 Gramm Schmand
200 Gramm Schlagsahne
400 Gramm Stollen (oder Früchtebrot, Rührkuchen)
1 Glas Sauerkirschen (Abtropfgewicht 350 g)

Zubereitung

Aus Puddingpulver, Milch und Zucker nach Packungsanweisung einen Pudding kochen. Spekulatius-Gewürz und Schmand unterrühren. Sahne steif schlagen und unterziehen. Stollen in nicht zu kleine Würfel schneiden.

Abgetropfte Kirschen und Stollen vorsichtig miteinander mischen.
Im Wechsel mit dem Pudding in eine Schüssel oder in Portionsgläser schichten. Das Weihnachts-Trifle kalt stellen und mindestens 2 Stunden durchziehen lassen.
Zutaten: Obst
Kategorie: Dessert
fertig in: 30 Minuten
Pro Portion: 580 kcal, 34g Fett, 60g Kohlenhydrate, 8g Eiweiß

Tipp!

Sauerkirschen durch frische Früchte (Ananas- oder Mangowürfel, Orangenfilets) ersetzen und statt selbst gekochtem Pudding fertige Vanillecreme nehmen. Wer mag, tränkt das Gebäck mit Orangenlikör oder Rum.


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Letzte Kommentare
  • BRIGITTE.de-Team
    am 08.12.11 um 11:38
    Liebe/r p-e-e,

    Sie können Puddingpulver, Milch und Zucker einfach durch fertige Vanillecreme ersetzen. Das Rezept ändert sich ansonsten nicht.

    Herzliche Grüße
    Ihr BRIGITTE.de-Team

  • p-e-e
    am 08.12.11 um 09:21
    Das Rezept hört sich sehr lecker und leicht herzustellen an. Wird bei Verwendung von fertiger Vanillecreme auch Sahne und Schmand untergerührt?
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