Nachtisch

Weihnachtsdesserts: Süßes zum Fest

Zu einem Weihnachtsmenü gehören auch köstliche Weihnachtsdesserts. Hier sind unsere Favoriten: Weihnachtsdesserts von Birnensorbet bis Schoko-Küchlein.

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Können Sie sich ein festliches Weihnachtsmenü ohne Dessert vorstellen? Für uns gehören Weihnachtsdesserts genauso zum Fest wie der Weihnachtsbaum. Denn schließlich ist Weihnachten die beste Gelegenheit, einmal ausgelassen zu schlemmen.

Nach einem opulenten Menü dürfen die Weihnachtsdesserts aber auch gern etwas leichter ausfallen. Wie wäre es beispielsweise mit einem frischen Obstsalat? Mit Kardamom oder Feigen wird aus einem klassischen Obstsalat im Handumdrehen ein köstliches weihnachtliches Dessert. Genauso fruchtig sind auch unser herrliches Granatapfel-Gelee und das Himbeer-Litschi-Kompott, das mit weißer Schokoladensoße zum Höhepunkt Ihres Weihnachtsessens wird.

Wir haben die schönsten Weihnachtsdesserts aus der BRIGITTE-Versuchsküche für Sie zusammengestellt. Lassen Sie sich inspirieren!

Himbeer-Litschi-Kompott mit weißer Schokoladensoße

Himbeer-Litschi-Kompott mit weißer Schokoladensoße

Fruchtig-süß ist dieses Kompott mit weißer Schokoladensoße. Weihnachtdesserts wie dieses begeistern Schokoladenfans und Fruchtliebhaber.

Zum Rezept: Himbeer-Litschi-Kompott mit weißer Schokoladensoße

Zimt-Parfait

Zimt-Parfait

Mit Zimt liegt Weihnachtsduft in der Luft - und mit dem cleveren Zimt-Parfait liegt Weihnachtsgesnuss auf dem Teller.

Zum Rezept: Zimt-Parfait

Zum Rezept: Obstsalat mit Kardamom

Zum Rezept: Obstsalat mit Kardamom

Ein Obstsalat ist immer ein schöner, leichter Abschluss eines Essens. Mit Kardamom wird aus dem Allround-Nachtisch im Handumdrehen eine feines Weihnachtsdessert.

Zum Rezept: Obstsalat mit Kardamom

Birnensorbet

Birnensorbet

Das Birnensorbet ist unser Favorit unter den Weihnachtsdesserts. Es ist gut vorzubereiten und macht auf dem Teller was her. Unser Tipp: Beim Schälen ein paar dünne Streifen Schale dranlassen. Dann sehen die Birnen nicht zu perfekt aus!

Zum Rezept: Birnensorbet

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  • Text: Insa Winter
    Fotos: Thomas Neckermann, Kerstin Jacobsen (1)
Letzte Kommentare
  • frankophile
    am 13.12.11 um 11:36
    Das Zimtparfait ist bei meinen Gästen der große Renner - sie wollen den Teller abschlecken! Jetzt stehen bei mir die Marshmallows auf dem Plan, das klingt sehr interessant, und schnell zuzubereiten ist es auch.
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