Gemüseküche
Leichte Wintergerichte mit viel Gemüse

Wintergerichte müssen nicht deftig und schwer sein. Unsere Rezepte mit Gemüse von Lauch bis Fenchel beweisen: Wintergerichte können auch raffiniert sein!

Lauwarmer Schwarzwurzelsalat

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Lauwarmer Schwarzwurzelsalat

Der vegetarische Salat wird lauwarm serviert und ist die perfekte Vorspeise an kalten Wintertagen. Orange und Birne runden das nussige Aroma der Schwarzwurzel ab. Zum Rezept: Lauwarmer Schwarzwurzelsalat

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