Gemüseküche
Leichte Wintergerichte mit viel Gemüse

Wintergerichte müssen nicht deftig und schwer sein. Unsere Rezepte mit Gemüse von Lauch bis Fenchel beweisen: Wintergerichte können auch raffiniert sein!

Weißkohlsalat mit Äpfeln und Speck

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Weißkohlsalat mit Äpfeln und Speck

Deftig und süß - diese Kombination macht den Salat so interessant. Rauchiger Speck und eine kräftige, lauwarme Vinaigrette sorgen fürs geschmackliche i-Tüpfelchen. Zum Rezept: Weißkohlsalat mit Äpfeln und Speck

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