Suppenrezepte: Löffeln, bis es warm wird!

Durchgefroren vom Spaziergang durch die Kälte? Hier findet ihr Suppenrezepte zum Aufwärmen - von cremig bis würzig, von deftig bis gemüsig!

Möhrencremesuppe mit Quarknocken

Suppe: Suppenrezepte: Löffeln, bis es warm wird!

Diese einfache Suppe könnt ihr schon am Vortag für eure Gäste vorbereiten! Die selbst gemachten Quarknocken passen super in die Möhren-Schalotten-Creme.

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Erdapfelsuppe mit Steinpilzen

Suppe: Suppenrezepte: Löffeln, bis es warm wird!

Eine Kartoffelsuppe mit getrockneten Pilzen ist perfekt für einen gemütlichen Winterabend mit Freunden. Dank Pilzen und Kartoffeln ist sie kräftig und macht schön satt.

Zum Rezept: Erdapfelsuppe mit Steinpilzen

Ribollita - Feine Bohnensuppe

Suppe: Suppenrezepte: Löffeln, bis es warm wird!

Eine traumhafte feine Suppe, die nicht nur für zwischendurch super schmeckt, sondern auch zum Mittag- oder Abendessen. Serviert sie mit gebackenen Brötchenscheiben!

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Minestrone mit Cabanossi

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Nach einem anstrengenden Tag sorgt diese Suppe für Stärkung! Dank herzhafter Zutaten wie Wirsing, Bohnen, Nudeln, Würstchen und Parmesan werdet ihr schnell wieder fit.

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Brokkolicremesuppe mit Staudensellerie

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Diese grüne Suppe macht Lust auf Frühling! 500 Gramm Brokkoli und sechs Stangen Staudensellerie sorgen für die frische Farbe. Wer mag, peppt die Suppe noch mit gebratenem Bacon oder gekochtem Ei auf.

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Kürbissuppe mit Salbei-Croutons

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Die samtige Kürbissuppe wird mit Apfel verfeinert - das macht sie schön fruchtig. Für die Salbei-Croutons schneidet Toastbrot in Würfel und bratet diese dann mit dem Salbei in der Pfanne an.

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Kichererbsensuppe mit Hühnchen

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Diese Suppe bringt euch bestimmt zum Kichern, wenn ihr sie esst! Richtig schön indisch wird's, wenn ihr Fladenbrot mit Koriander dazu reicht.

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Feine Kartoffelsuppe mit roter Bete

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Suppe trifft Salat: Die cremige Kartoffelsuppe bekommt ein Topping aus Meerrettich und roter Bete.

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Asiatische Tomatensuppe

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In diesem Rezept wird die gute alte Tomatensuppe mit Thai-Basilikum, Erdnussbutter und Bananenchips aufgepeppt - fast so gut wie ein Urlaub in Thailand.

Zum Rezept: Asiatische Tomatensuppe

Hühnersuppe mit Fleischklößchen und Eierstich

Suppe: Suppenrezepte: Löffeln, bis es warm wird!

Diese Hühnersuppe beansprucht viel Zeit, sie wird euch aber hinterher sicher umso besser schmecken. Am besten gart ihr die Fleischbällchen separat, dann bleibt die Suppe klarer.

Zum Rezept: Hühnersuppe mit Fleischklößchen und Eierstich

Kartoffelsuppe mit Kerbelöl

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Ganz einfach genießen: Kartoffeln, Schalotten und Petersilienwurzeln werden kurz angedünstet, mit Sahne verfeinert und mit einem Kartoffelstampfer zerdrückt. Obendrauf kommt das selbst gemachte Kerbelöl.

Zum Rezept: Kartoffelsuppe mit Kerbelöl

Kürbissuppe mit Maronen

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Eine cremige Kürbissuppe mit aromatischem Muskat-Kürbis - und als Suppeneinlage gibt's Maronen, in der Pfanne mit Ahornsirup karamellisiert.

Zum Rezept: Kürbissuppe mit Maronen

Nudelsuppe mit Seetang

Suppe: Suppenrezepte: Löffeln, bis es warm wird!

Diese würzige Nudelsuppe überrascht mit einer besonderen Zutat: Seetang! Der schmeckt uns nicht nur in Sushi, sondern sorgt auch in diesem Rezept für Geschmack.

Zum Rezept: Nudelsuppe mit Seetang

Kartoffelsuppe mit geräucherter Gänsebrust

Suppe: Suppenrezepte: Löffeln, bis es warm wird!

Gänsebrust schmeckt nicht nur an Weihnachten! Sie eignet sich auch als feine Einlage für die Kartoffelsuppe. Rösten Sie am besten noch Weißbrotwürfel, die ihr dann zum Servieren über die Suppe streut.

Zum Rezept: Kartoffelsuppe mit geräucherter Gänsebrust

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