Baileys selber machen
"Mein Spekulatius-Baileys ist wunderbar cremig und duftet nach Weihnachtsgewürzen. Der hält nicht lange im Kühlschrank - schmeckt viel zu gut! ;) Ein nettes und schnell zuzubereitendes Adventsgeschenk, nicht nur für Frauen; mit etwas mehr Alkohol schmeckt der auch Männern, die das Süße lieben! Zumindest meinem. ;-)
Die Anhänger sind aus Stoffresten, die ich mit Buchstabenstempeln bedruckt habe."
Das Rezept für den Baileys:
Susanne vom Blog La Petite Cuisine arbeitet als Food- und Interiorfotografin. In ihrem Blog geht es naturgemäß um Essen und Trinken, Restaurants und Cafés, Kochbücher, Wochenmärkte, Feinkostläden - eben alles, was lecker ist.
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am um
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BRIGITTE.de-Team
am 21.12.12 um 14:40
Liebe Nina,
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Nina
am 21.12.12 um 13:42
wäre alternativ auch Lebkuchengewürz zu verwenden? Spekulatiusgewürz ist bei uns irgendwie schwer zu bekommen...
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la-petite-cuisine
am 09.12.11 um 16:58
Liebe Jace, etwa 1,1 Liter ;)
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jace
am 08.12.11 um 15:42
das sieht lecker aus. welche menge bekommst du daraus?
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la-petite-cuisine
am 06.12.11 um 11:14
Liebe Patricia, das mit der Haltbarkeit mit selbstgemachten Likören, vor allem mit frischen Eier, ist immer so eine Sache. Da mag sich einfach niemand richtig festlegen. Meine grosse Flasche Baileys war ca. 10 Tage im Kühlschrank und hat immer sehr lecker geschmeckt. Ich hoffe, das hilft Dir ein wenig. Lieben Gruß Susanne
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geisslein
am 06.12.11 um 09:26
Oh, das sieht lecker aus...muss ich gleich mal ausprobieren...
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Patricia
am 06.12.11 um 09:21
Ohhhh so lecker, muss ich auch mal ausprobieren, aber mich würde es doch interessieren wie lange er haltbar ist ?
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Lotta
am 06.12.11 um 08:42
Hmmmmm!
mehr (8)das sollte auch schmecken. Wir haben einmal Lebkuchengewürz und Spekulatiusgewürz (jeweils von Ostmann) verglichen: Im Spekulatiusgewürz sind zusätzlich Sternanis, Fenchel und Muskatblüte enthalten.
Herzliche Grüße
Ihr BRIGITTE.de-Team
LG