Chi Cao Hanh hat nicht nur eine Stärke: Sie war bereits eine erfolgreiche Modedesignerin, als sie ihrer Leidenschaft folgte und mit ihrer Mutter und ihrem Bruder in Berlin das Restaurant "DUDU Berlin" gründete, das mittlerweile auf zwei Lokale angewachsen ist. Mode, Gastronomie, Keramik Ihre Begeisterung für Formen, Formen und Materialien lebt sie auch in ihrem Unternehmen "Chi Ceramics" aus: Aus der Idee, Teller für ihr Restaurant zu töpfern, wurde eine Marke, unter der sie mit der Raku-Brenntechnik individuelle Stücke formt und fertigt. Auf ihrer Website schreibt Chi, Töpfern sei für sie "eine Art der Meditation", mit der sie ihre Arbeit im Restaurant ausbalanciert. Ihr Bruder Nam Cao Hoai beschreibt sie als eine der stärksten Frauen, die er kennt – und auch wir sind beeindruckt von so viel Kreativität, Stärke und Schaffenskraft!
