Maikäfer-Suppe
Rezept: Diese Feinkost-Käfer sollen laut Naturschützern zurück auf den Speiseplan
Große Teile Deutschlands werden von Maikäfern heimgesucht. Experten möchten nun, dass wir eine Delikatesse unserer Großeltern zurück auf den Tisch bringen und die kleinen Käfer zu einer Suppe verarbeiten. Hier seht ihr wie sie schmecken - und das Rezept für die Maikäfer-Köstlichkeit.
von Henning Hönicke
