Altern durch Ernährung: Wer das isst, altert schneller
Salz
Auch wenn Salz unser liebstes Gewürz ist: Zu viel davon lässt unser Gesicht aufgedunsen und Augenringe dunkler wirken. Sehr salzige Lebensmittel wie Tütensuppen, Chips oder Fertigsaucen sorgen dafür, dass unser Körper Wasser einlagert. Das enthaltene Natrium erhöht den Blutdruck und entzieht den Knochen wichtiges Kalzium.
Natürlich ist ein totaler Salzverzicht keine Lösung. Wichtig ist lediglich, das aufgenommene Salz mit Kalium auszugleichen. Dazu eignen sich zum Beispiel Bananen, Joghurt, Kartoffeln oder Trockenfrüchte.
Natürlich ist ein totaler Salzverzicht keine Lösung. Wichtig ist lediglich, das aufgenommene Salz mit Kalium auszugleichen. Dazu eignen sich zum Beispiel Bananen, Joghurt, Kartoffeln oder Trockenfrüchte.
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