Die fünf größten Kalorienbomben der Welt
Dickmacher kennen wir hierzulande zur Genüge. Wir zeigen euch die fünf größten Kalorienbomben der Welt.
1. Plum-Pudding aus England
Fangen wir mit der weltweit größten Fettbombe an: Plum Pudding, auch Christmas Pudding genannt, ist eine Traditionsspeise aus Trockenobst, Nüssen und Rindernierenfett, getränkt in Brandy. Der gekochte bzw. gedämpfte Pudding wird vorzugsweise in England, Irland und in Ländern des Commonwealth am ersten Weihnachtsfeiertag aufgetischt.
Wissenwertes:
Trotz seines Namens enthält das ursprüngliche Plum-Pudding-Rezept keine Pflaumen. Der Grund: Damals wurden auch andere Trockenfrüchte wie etwa Rosinen als "Plum" bezeichnet. Die Geschichte des Plum Pudding geht bis ins 15. Jahrhundert auf eine Alltagsspeise namens Plum Pottage zurück. Diese bestand aus zerkleinertem Fleisch (meist Rind oder Hammel), Zwiebeln und getrockneten Früchten. Sie wurde mit Brotkrumen angedickt und mit Wein und Gewürzen verfeinert. Im 16. Jahrhundert wurde Plum Pudding eine Festspeise und erst im 19. Jahrhundert entstand das heute überlieferte Rezept, das viele Familien regional variieren.
Kaloriengehalt:
Eine Portion Plum Pudding bringt 3.000 Kilokalorien auf den Teller.
Wissenwertes:
Trotz seines Namens enthält das ursprüngliche Plum-Pudding-Rezept keine Pflaumen. Der Grund: Damals wurden auch andere Trockenfrüchte wie etwa Rosinen als "Plum" bezeichnet. Die Geschichte des Plum Pudding geht bis ins 15. Jahrhundert auf eine Alltagsspeise namens Plum Pottage zurück. Diese bestand aus zerkleinertem Fleisch (meist Rind oder Hammel), Zwiebeln und getrockneten Früchten. Sie wurde mit Brotkrumen angedickt und mit Wein und Gewürzen verfeinert. Im 16. Jahrhundert wurde Plum Pudding eine Festspeise und erst im 19. Jahrhundert entstand das heute überlieferte Rezept, das viele Familien regional variieren.
Kaloriengehalt:
Eine Portion Plum Pudding bringt 3.000 Kilokalorien auf den Teller.
Nützliches & Vergleiche
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