Test: Kennen Sie sich mit Lebensmitteln aus?

Verbraucherschützer fordern die Einführung einer Ampelkennzeichnung für Lebensmittel - damit wir im Supermarkt auf einen Blick sehen, wie gesund oder ungesund ein Lebensmittel ist. Die Industrie versucht, einem entsprechenden Gesetz zuvorzukommen, mit einem freiwilligen Kennzeichnungssystem. Aber ist das auch verständlich? Machen Sie den Test!

Zum Weiterlesen

  • Die Kennzeichnungs-Tricks der Lebensmittelindustrie - Infos von der Verbraucherzentrale Hamburg (als Suchbegriff "Industrie schummelt" eingeben, dann erscheint der Artikel "Industrie schummelt Lebensmittel gesund" vom 23. Mai 2008).
  • Positionspapier der Verbraucherzentrale Bundesverband.
  • Sie fordern eine Ampelkennzeichnung der Lebensmittel? Machen Sie mit bei der Aktion von Foodwatch - Sie müssen nur noch Ihre Adresse eingeben.
  • Wer es genauer wissen will: Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung setzt sich ausführlich mit der freiwilligen Kennzeichnung von Lebensmitteln auseinander.
Test: Monika Herbst Fotos: Foodwatch

Wer hier schreibt:

Monika Herbst
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