10. Grenache-Rotwein: Für schöne Haut und ein gesundes Herz
Man sagt, die Einheimischen Sardiniens trinken über den ganzen Tag verteilt drei bis vier kleine Gläser von dem edlen Tropfen. Warum?
Zum einen wird trockenem Rotwein im Allgemeinen nachgesagt, dass er Herz-Gefäß-Krankheiten reduziert. Viel wichtiger ist jedoch die Anti-Aging-Wirkung durch die reichhaltig vorhandenen Antioxidantien. Kein Wunder, wenn Genießer der mediterranen Diät 100 werden!
Zum einen wird trockenem Rotwein im Allgemeinen nachgesagt, dass er Herz-Gefäß-Krankheiten reduziert. Viel wichtiger ist jedoch die Anti-Aging-Wirkung durch die reichhaltig vorhandenen Antioxidantien. Kein Wunder, wenn Genießer der mediterranen Diät 100 werden!
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Linguine mit Garnelen und Speck
Pfeffersteak mit Kartoffel-Tomaten-Stew
Kabeljau mit Apfel-Crisp und Piperade
Pulled Fish, Topinambur und Gurkensalat
Brot mit Avocado, Ei und Paprika
Arabische Gulasch-Bowl mit Süßkartoffeln
Lachs-Forelle mit Austernpilzsalat
Grünes Jackfruit-Curry
Röstgemüse mit Zitronensoße und Pinienkernen
Paprika-Crostini mit Taleggio
Thunfisch-Salat mit Mais-Tacos
"Gesotto" mit Ofen-Sellerie
Flautas mit Röstgemüse und scharfer Tofu-Salsa
Zwiebel-Hähnchen mit Mandel-Salsa
Chili-Bohnen-Tortilla
Brokkoli-Oliven-Quiche
Hähnchen-Salat mit Schafskäse, Weintrauben und Holunderbeeren-Dressing
Paprikasuppe mit Sardinen-Toast
Auberginen-Ragout mit Linsen-Pasta und Rauke-Salat
Chicorée auf Senflinsen mit Trauben
Penne mit Porree, Roter Bete und Ziegenkäse
Tartine mit Oliven-Meerrettich-Creme
Erdnuss-Fenchel-Salat mit Wachtelei
Dutch Baby (Ofenpfannkuchen) mit Heidelbeeren und Papaya
Kokos-Gemüse-Eintopf mit Tofu
Biber Dolmasi (gefüllte Paprikaschoten) mit Spinat und Joghurt
Be-fit-Snack
Möhren-Mango-Bowl
Porridge mit Ananas
Grapefruit und Sesamquark
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