Naturreis auf dem Prüfstand: Ist er wirklich der gesündere Reis?

Reis ist nicht gleich Reis - und jede der Reissorten hat ganz eigene Vorzüge. Vor allem Vollkornreis (oder auch "Naturreis") gilt als die gesündeste Reissorte - dabei hat tatsächlich eine ganz andere Reis-Art die Gesundheits-Krone verdient.

Ist Naturreis gesünder?
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Foto: tanjichica/shutterstock
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