Schokoladeneis im Test: Welches ist das beste?

Cremig zart und kräftig im Geschmack: So sollte das beste Schokoladeneis schmecken. Stiftung Warentest hat mit 20 Produkten den Test gemacht ...

Vom Discounter bis zur Premium-Marke: Stiftung Warentest hat unter 20 Produkten nach dem besten Schokoladeneis gesucht. Die Kriterien für das zu fällende Urteil waren die Eissorte, sensorische Beurteilung, der Preis pro Liter und die Kalorienanzahl.

Allgemein positiv aufgefallen sind die ausbleibende Keimbelastung und unauffälliger Schadstoffgehalt. Sieben der 20 Testprodukte wurden mit insgesamt GUT bewertet. Zehn Produkte schnitten insgesamt nur BEFRIEDIGEND ab. Darunter z.B. die Discounter-Sorten vom Netto Marken-Discount oder von Lidl. Sie überzeugten weder in ihrer Konsistenz noch im Geschmack. Auch das Eis der Marke Florida Eis hat beim Test enttäuscht. Statt richtiger Schokolade gab es nur Kakao als Inhaltsstoff. Hier hat die Zutatenliste auf der Verpackung mehr versprochen – ein No Go für Genießer!

Testsieger: Premium schlägt Discounter

Die Preisspanne beim Test reicht vom Discounter-Eis für 1,49 Euro pro Liter bis zur gleichen Menge Häagen-Dazs Classics Belgian Chocolate für schlappe 11 Euro. Doch die Investition lohnt sich: Das Häagen-Dasz Schokoladeneis schaffte es mit seiner frischen Sahnenote und den zart schmelzenden Schoko-Raspeln zum Testsieger. Die sensorische Beurteilung (Geschmack und Konsistenz) bekam eine glatte 1,0.

Kritikpunkte für den Testsieger

Die Kritikpunkte liegen auf der Hand: Das Häagen-Dasz Schokoladeneis ist teuer und sehr kalorienreich. Außerdem sind die Raspeln im Eis nur eine schokoladenhaltige Zubereitung. Doch Häagen-Dazs hat zum Ausgleich flüssige Schokolade mit der Eiscreme vermischt!

KG
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