Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren, Rhabarber ... im Sommer gibt es so viele frische Früchtchen, dass man nicht umhin kommt, Vanillepudding zu kochen – denn der passt, wie viele Menschen dank ihren Großeltern wissen, einfach perfekt zu jeglichem Beerenobst (oder Rhabarber). Das Geheimnis einiger Omas für besonders leckeren Vanillepudding bestand darin, ganz am Ende Eischnee unter die Puddingmasse zu heben. Ups, jetzt haben wir es doch glatt verraten.
