Das schmeckt dem Krebs

Krebse genießen sehr bewusst - auch weil sie vieles nicht vertragen. Aber ihr Herz gewinnt man mit dem Dessert: Krebse lieben Süßes!

Krebse sind einfühlsame Zuhörer, aber auch empfindsame Wesen, nicht nur seelisch gesehen, sondern auch in Bezug auf Nahrungsmittel: Kuhmilcheiweiß, Zucker, Hefe, eventuell auch Fruchtzucker, zumindest einige Obstsorten, vertragen sie oft nicht.

Genau zu studieren, wie Nahrungsmittel zusammengestellt sind, ist deswegen Pflicht für sie. Da Krebs-Menschen aber ein Händchen für gesunde, gute Küche haben, zaubern sie auch dann etwas Köstliches, wenn Rezepte ein bisschen umkomponiert werden müssen.

Krebse haben einen besonderen Bezug zur Ernährung: Das nährende Prinzip ist ihnen astrologisch zugeordnet. Sie bewirten gern und wissen, dass Liebe durch den Magen geht.

Rohkost lehnen Krebse meist ab, weil sie leicht gegarte Nahrung sehr viel besser vertragen. Sie lieben - und vertragen - milde Gewürze, chinesisches Pfannengaren, italienische Pizzen und Pasta. Fleisch kann sein, muss aber nicht; Huhn, Kaninchen, Pute, Stubenküken, Täubchen werden bevorzugt. Hühnersuppe gilt Krebsen als Therapeutikum gegen seelische und körperliche Verstimmung.

Häufig lieben Krebse Eiergerichte in allen Variationen und Süßspeisen, ob Creme Brulée, Panna Cotta, Tiramisu, Crêpes, Waffeln. Ihr Lieblingsgericht ist Peking-Ente mit Mandarin-Pfannkuchen oder Hühnerfrikassee mit Champignons und Kokosmilch.

Kochen nach Sternzeichen: Krebs - Bewusst genießen

Krebse sind empfindsame Wesen - das gilt auch beim Essen. Sie genießen und bewirten gern, müssen aber genau darauf achten, was sie in welchen Mengen zu sich nehmen. Rohkost lehnen sie häufig ab, leicht gegartes Gemüse vertragen sie sehr viel besser. Fleisch? Muss nicht sein. Umso lieber mögen sie Reisgerichte, wie zum Beispiel ein cremiges italienisches Risotto.

Unverzichtbar für Krebse: Süßspeisen - von Waffeln über Panna cotta bis zu Tiramisu von Ananas und Kokos. Damit macht man jeden Krebs glücklich!

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Text: Roswitha Broszath

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