Das Koch-Quiz

Am 22. August 1647 wurde Denis Papin geboren. Er gilt als Erfinder des Dampfkochtopfes, in dem Lebensmittel schneller gar gekocht werden können. Was wissen Sie über das Kochen?

1

Durch einen Schnellkochtopf lassen sich Garzeiten und Energie einsparen. Wie viele Minuten benötigen Kartoffeln in einem Dampfkochtopf?

Leider falsch!
Richtig!
2

Was ist eine Braisière?

Leider falsch!
Richtig!
3

Wenn ein Koch etwas reduziert, meint er damit, dass er...

Leider falsch!
Richtig!
4

Für was wird ein Römertopf verwendet?

Leider falsch!
Richtig!
5

Was gehört NICHT in eine klassische Bolognese?

Leider falsch!
Richtig!
6

Wofür braucht man eine Flotte Lotte?

Leider falsch!
Richtig!
7

Hinter welchem Namen verbirgt sich KEINE Kartoffelsorte?

Leider falsch!
Richtig!
8

Welches Kraut zeichnet sich durch seine feine Knoblauchnote aus?

Leider falsch!
Richtig!
9

Mit welcher Salatsorte bereitet man Caesar's Salad zu?

Leider falsch!
Richtig!
10

Was bezeichnet man als Julienne?

Leider falsch!
Richtig!

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