Samerberg, Oberbayern: Ahhh, ankommen und tief durchatmen: Am Samerberg im Chiemgau ist die Welt heimelig in Ordnung. Die Glocken der romanischen St.-Ägidius-Kirche in Grainbach läuten, Lämmer springen über die Wiesen, in der Samerberger Filze, von der letzten Eiszeit geformten Hochmoorwiesen, blühen Kornblumen, Enzian und seltene Orchideen. Der historische Gasthof "Alpenrose" gleich neben der Kirche ist seit fünf Generationen in Familienbe sitz. Die sechs Zimmer im Haupt haus sind einfach, mit Fleckerl teppichen und knarzenden Dielen (Dusche und WC auf der Etage), die vier im "Bauernstadel" modern und mit Bad und Balkon ausgestattet. Mein Lieblingsplatz ist der Tisch vor der Lüftlmalerei-Fassade: Ich stoße mit "Green Secco" auf das Herrgottswetter an, genieße Bachforellenfilet mit Safranrisotto, während sich die Trachtler und Wanderer im Biergarten an saftigen Schweinsbraten halten.