Sizilien, Italien: Griechische Tempel, römische Theater, Paläste, barocke Kirchen: Die Stadt Syrakus versetzt in einen derartigen Kulturrausch, dass man sich schon bald nach einem Rückzugsort sehnt, um in Ruhe die Eindrücke zu sortieren. Dafür ist das "Hotel Gutkowski" perfekt, denn hinter der Fassade zweier alter Fischerhäuser im historischen Zentrum direkt am Wasser verbergen sich Zimmer von so ästhetischem Understatement, dass man sich erfrischt fühlt wie nach einem Sprung ins Meer. Kalksteinböden, Holztische, immer mal wieder ein kleines Überraschungselement – ein bunter Sessel, der Blick aufs Wasser oder der direkte Zugang zur Dachterrasse, wo man abends ein Bier zischt und die kühle Brise genießt. Eine Sensation für sich ist das Frühstücksbuffet mit sizilianischem Käse, süßen Pacino-Tomaten und bestem Kaffee.
Hotel Gutkowski: DZ/F ab 75 Euro (Lungomare di Levante Elio Vittorini 26, Syrakus, Tel. 00 39⁄09 31⁄46 58 61, www.guthotel.it).
