Low Budget
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Die Zutaten für diese Gerichte sind günstig, und Sie bekommen die meisten von ihnen im Supermarkt um die Ecke. Das Menü ist dennoch raffiniert genug, um Ihre Freundin auf würdige Art in die Ehe zu schicken:
Vorspeise: Frisée-Salat mit Früchten oder Basilikumsalat mit Mozzarella und Speck
Hauptgericht: Fettuccine mit Champignons und Tomate oder Crespelle mit Porreefüllung bzw. Crespelle alla bolognese
Dessert: Latte-macchiato-Flan oder Zitronencreme
Schnell und einfach
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Hier geraten auch Ungeübte nicht ins Schwitzen: Alle Gerichte sind flott und ganz leicht gekocht - noch einfacher geht's, wenn Sie das Menü zu dritt zubereiten und jede einen Gang übernimmt.
Vorspeise: Mais-Kokos-Suppe oder Kalte Erbsen-Joghurt Suppe
Hauptgericht: Gebratener Zander mit Gremolata oderSchweinemedaillons mit Fleischtomaten
Dessert: Amaretto-Trifle oder Cava-Zitronen-Sorbet
Asia
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Sie möchten Ihre Freundin mit trendy fernöstlicher Kost ins Ehe-Dasein schicken? Voilà: Hier kommen jeweils zwei köstliche Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts.
Vorspeise: Curry-Hühner-Suppe mit Chili-Gremolata oder Gado-Gado
Hauptgericht: Gebackene Fischpäckchen oderGegrillte Koriander-Pute
Dessert: Ingwerparfait oder Kokospudding
Reine Sünde
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Manchmal sollte man nicht kleckern, sondern klotzen. Mit diesem besonders üppigen Menü bereiten Sie Ihrer Freundin einen wirklich tollen Abschiedsabend.
Vorspeise: Consommé mit Garnelen, Pilzen und Sherry von Lea Linster oder Reibekuchen mit Lachs und Forellenkaviar von Lea Linster
Hauptgericht: St. Petersfisch auf Zucchinigemüse von Lea Linster oderLammfilet mit Tomaten und Thymian
Dessert: Rotweinmousse mit weißer Schokolade oder Sherry-Zabaione
