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American Dressing

American Dressing
Foto: Shutterstock
Der Amerikaner liebt's gehaltvoll - auch beim Salat: American Dressing besteht aus Ketchup, Mayo, saurer Sahne und Joghurt.
Geprüft durch Brigitte Küche
Fertig in 20 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist ohne Alkohol, Vegetarisch, Schnell

Pro Portion


Zutaten

Für
4
Portionen

Gramm Gramm Vollmilchjoghurt

Gramm Gramm saure Sahne (oder Schlagsahne)

Gramm Gramm Mayonnaise

Gramm Gramm Tomatenketchup

Salz

Pfeffer (frisch gemahlen)

TL TL Zucker

Bund Bund Schnittlauch

Stängel Stängel Petersilie


Zubereitung

  1. Joghurt, Sahne, Mayonnaise und Tomatenketchup verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen.
  2. Schnittlauch und Petersilie abspülen und trocken schütteln. Schnittlauch in Röllchen schneiden, Petersilie fein hacken. Unter die Salatsoße rühren.
Tipp Schmeckt auch als Dip für Gemüsesticks oder geröstete Brotstreifen prima. Dann anstelle des Joghurts Sahnequark nehmen. Dann wird's etwas dickcremiger und eignet sich besser zum Dippen.
Wenn's etwas würziger werden soll, noch eine klein gewürfelte Gewürzgurke drunter rühren. Und zusätzlich etwas feuriger wird's mit einigen Tropfen Tabasco.

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