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Apfelkuchen mit Quark

Apfelkuchen mit Quark
Geprüft durch Brigitte Küche
Fertig in 1 Stunde

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist ohne Alkohol, Vegetarisch, Schnell

Zutaten

Für
8
Portionen

Gramm Gramm Mehl

Messersp. Messersp. Backpulver

Gramm Gramm Zucker

Gramm Gramm Butter

Eier

Gramm Gramm Zucker

Zitronensaft

Gramm Gramm Quark

Päckchen Päckchen Vanillezucker

Äpfel

Gramm Gramm Mandelblätter

Zitronensaft

Puderzucker

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

  1. Mehl, Zucker, Backpulver, Butter,1 Ei. Kalt stellen.
  2. Eier und Quark mit Zitronensaft, Vanillezucker und Zucker zu einer Masse verrühren.
  3. 5 Äpfel in grobe Würfel schneiden. Den Mürbeteig in eine Backform geben und einen Rand hochziehen.
  4. Quarkmasse auftragen. Apfelstücke drauf verteilen, mit Mandelplättchen oben abschließen.
Tipp Wenn der Kuchen kalt ist, mit Puderzucker bestäuben.

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