Avocado-Cocktail

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Zutaten
für Portionen
  • 0,5 Bund Koriander
  • 0,5 Bund Dill
  • 1 Avocado (reif)
  • 150 Milliliter Tomatensaft
  • 150 Milliliter Buttermilch
  • Salz
  • Pfeffer (frisch gemahlen)
  • Tabasco
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Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung
  1. Kräuter abspülen, trocken schütteln und hacken. Avocado halbieren und den Stein herauslösen. Schale abziehen und das Fruchtfleisch grob würfeln. Im Mixer pürieren. Tomatensaft, Buttermilch und Kräuter unter die Avocado-Creme rühren. Mit Salz, Pfeffer und Tabasco abschmecken
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