Avocado-Mandel-Milch

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Zutaten
für Portionen
  • 3 EL Mandeln
  • 0,5 Avocados (reif)
  • 0,5 Zitronen
  • 500 Milliliter Buttermilch
  • Salz (oder Zucker)
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Zubereitung
  1. Mandeln grob hacken. Avocadofleisch aus der Schale lösen und  mit Zitronensaft und eiskalter Buttermilch im Mixer oder mit dem Stabmixer pürieren. Avocado-Mandel-Milch nach Geschmack mit Salz oder mit Zucker abschmecken.
Tipp!


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