Hefekuchen - die besten Rezepte

Hefekuchen schmeckt immer, ob vom Blech oder aus der Springform, mit Apfel oder Streusel oder klassisch als Hefezopf. Mit unseren Tipps für Hefeteig gelingt er im Handumdrehen.

Ihr wollt wissen, wie man einen Hefeteig zubereitet? Rike von Rikes Backschule zeigt es in unserem Video-Grundrezept für Hefeteig. Außerdem erklären wir, wie ihr Hefeteig einfrieren könnt.

Noch mehr Lust auf Hefegebäck? Wir empfehlen unseren Hefezopf und den Hefekranz mit getrockneten Kirschen.


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